Le marbré de mon enfance !
Bonjour à toutes & tous ,
j'espère que vous allez bien avec ce temps déprimant !!!
Pour ensoleiller ma journée, je remonte dans mes souvenirs
et je repense aux gourmandises simples & éfficaces
que ma mamie me préparait ..
Aujourd'hui se sera le marbré de mon enfance..
Recette que beaucoup d'enfants ont réalisé lorsqu'ils étaient petits ...
Ma grand maman y mettait toujours un petit ingrédient "MAGIQUE"
pour changer le goût initial du gâteau au yaourt
puisque c'est la base de cette recette ...
Ici se sera du citron ..
Ingrédients :
* 1 pot de yaourt nature ( garder le pot pour vous en servir de doseur )
* 2 pots de sucre semoule
* 3 pots de farine
* 1 paquet de levure chimique
* 2 oeufs
* 1/2 pot d'huile
* du cacao non sucré pour moi du Neslté dessert 100% cacao
* Citron ( arôme naturel )
Préparation :
* Préchauffer votre four à 180° ( thermostat 6 )
* Mélanger dans l'orde les ingrédients ci dessus un par un ( SAUF le Cacao & le citron )
* Séparer la préparation en 2
* Dans la première préparation y mettre qq gouttes de citron ( selon votre goût )
* Dans la deuxième prépartion y mettre la poudre de Cacao ( dosage selon votre goût )
* Beurrer et fariner votre moule
* Faire un joli marbré avec vos 2 prépartions
* Enfourner ( pour mon four à peine 20 minutes ) la recette initiale c'est 30 minutes !
Alors prudence à surveiller , la pointe du couteau doit sortir sèche ...
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Bisous sucrés & gourmands
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La Chouette Gourmande