Confitures Mirabelles ...
Bonjour à toutes & tous
Aujourd'hui c'était confitures maison aux Mirabelles
En ce moment c'est la saison chez nous dans les Vosges
Donc autant profiter de ce petit rayon de soleil fruité
pour le conserver dans une confiture &
pouvoir en profiter toute l'année ...
j'ai testé le sucre " spécial confitures au sucre blanc "
de la marque *Béghin Say*
Je me souviens de ces longs moments ou
ma grand maman passait des heures dans sa cuisine
pour réaliser des bonnes confitures maison !!!
N'ayant pas le temps ni la place dans mes fourneaux , je me suis lancée
&
franchement je ne regrette pas ...
Vraiment rien de plus simple il suffit de suivre la recette
1,2 Kilos de fruits pour 1 kg de spécial confitures
compter 5 minutes de cuisson après ébullition
***
pour ma part j'ai fait un produit en croix pour avoir le bon dosage de sucre
par rapport à mon poids de fruits ...
***
J'ai réalisé mes étiquettes à l'aide de ce site
trouvé par hasard en faisant des recherches pour étiquettes gratuites
ou je pouvais écrire ce que je souhaitais avec une calligraphie
sympa ... et hop dans mes favoris
parce qu'il y a pleins de possibilité d'étiquettes
( Confiture , Bouteille , Conserve , Scolaire & Divers .. )
ça peut être sympa pour des idées cadeaux sur des bouteilles
et bien sur pour la rentrée scolaire ...
***
Maintenant à vous de jouer
***
Bisous sucrés & gourmands
La Chouette Gourmande