Pain perdu ...
Bonjour à toutes & tous ,
Toujours dans les recettes simples & efficaces
Le pain perdu ...
Des souvenirs d'enfance que je partage avec vous
pour le petit déjeuner ou le goûter
y'a pas d'heure pour en manger ;)
Ingrédients ( dans l'ordre ) :
pour environ 9 tranches de pain de mie ( fonctionne aussi avec de la brioche tranchée )
* 2 oeufs
* 10 cl de lait
* environ 2 cuill à soupe de sucre semoule
* du beurre ( pour graisser la poêle )
* sucre semoule pour parsemer
Préparation :
Dans une assiette creuse
Battre les oeufs
Rajouter le lait puis les 2 cuill à soupe de sucre en poudre , mélanger
Prendre une grande poêle & faire revenir le beurre
Tremper rapidement votre pain de mie dans le mélange puis les faire saisir dans la poêle des 2 côtés
Accompagner de sucre en poudre , confiture , miel ou autres ....
Bon appétit
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Bisous sucrés & gourmands
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La Chouette Gourmande