Nouvel ouvrage de Christophe Adam !

Je partage aujourd'hui mon petit bonheur de ma journée !!!!

Aujourd'hui j'ai reçu le nouveau livre d'un de mes chefs préférés !!! 

Mr Christophe Adam & cerise sur le gâteau !! dédicacé !!

Pour une grande fan de ce Chef & de la pâte à choux

comme moi c'est le Graal !!! 

Il est vraiment bien expliqué, les recettes sont nickels & les photos top

( même si malheureusement il y a une erreur dans la recette de la PAC

qui a été corrigé par le chef sur sa page FB )

Je suis vraiment contente de mon achat...

Je vous mets la correction

si comme dans mon cas vous avez cette erreur NO PANIQUE

ingrédients PAC : *16 cl d'eau *16 cl de lait entier *6 g de sucre

*160g de beurre en petits morceaux *4g de fleurs de sel *8g vanille liquide

*160g de farine T55 *5 à 8 oeufs entier ( 280g )

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Bisous sucrés & gourmands

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La Chouette Gourmande