01 juin 2017

Objectif CAP Chocolatier confiseur suite ....

Bonjour, Et voilà suite de mes tests en entreprise ou au centre de formation Moulages Pâques en Couverture blanche       Des rouleaux ( cigarettes en chocolat noir )   Caramels mous    Pâte de fruits à la framboise   Méli-mélo de mes créations pour ma page Facebook Caramels mous, fleur Pompon , Macarons framboise Amandes caramélisées pour praliné , Rose en chocolat plastique , Nougat Entremets chocolat glaçage miroir , pâtes de fruits bi-goût , moulages blanc ... [Lire la suite]
Posté par maya88 à 19:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]