09 juin 2014

Entremet Framboises Spéculoos nouvelle recette

Bonjour à toutes & tous ,    Hier pour l'anniversaire de mon ancienne collègue  J'ai pâtissé un entremet Framboises Spéculoos      Bien meilleur que la dernière fois !  J'ai changé le biscuit & mis du sucre glace dans chaque mousse  pour qu'elles se tiennent mieux  & franchement j'ai bien fait ! ;)  Ou sinon j'ai une chance de dingue !!! lol  C'était + mousseux & + léger. J'ai réalisé en lisant les recettes trouvées sur le net qu'il fallait monter... [Lire la suite]
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16 mai 2014

Glace aux Spéculoos sans sorbetière

Bonsoir à toutes & tous, Aujourd'hui je vous montre ma première glace sans sorbetière  Alors je vous rassure je n'ai pas d'action chez Lotus Bakeries Je suis une grande fan de ces petits gâteaux ;)   Je vous disais dans un article que j'avais des petites souris Quand il s'agissait de gourmandise à la maison  & bé cette souris m'a laissé un message ce matin La preuve que je ne raconte pas de bétises iiii & c'est souvent que je n'ai même pas le temps de prendre une photo de mes... [Lire la suite]
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15 mai 2014

Entremet Pommes Spéculoos Suite .....

Bonjour à toutes & tous ,   J'ai enfin les critiques de mon entremet Pommes Spéculoos  de ma Fleuriste & de son équipe   ( Jardin Secret , Quai des Fleurs & Rose Passion ) Sur Epinal & Golbey 88 Apparemment je n'ai pas fait de victime !!!! lol  Je fais un copier / coller du message  Je vous remercie vraiment toutes & tous de me suivre  N'hésitez pas à me laisser vos commentaires ( critiques ) sur ce blog et non sur FB  car les personnes n'ayant pas accés à mon FB... [Lire la suite]
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08 mai 2014

Bavarois Pommes Spéculoos

Bonjour à toutes & tous ,   Hier j'ai pâtissé pour ma fleuriste Quai des fleurs  Julie & toute son équipe sont devenus mes " testeurs "  Pour avoir des avis autres que l'entourage.. Donc ce bavarois pommes spéculoos Je ne l'ai jamais goûté ! C'est un risque mais j'aime les challenges  Je vous tiendrais au courant pour les critiques   Comme souvent en ce moment  Je suis à fond la page Facebook  Les gâteaux de Stéph  Vous y trouverez la recette en photos avec les... [Lire la suite]
Posté par maya88 à 13:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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