Bonjour à toutes & tous Je suis malheureusement toujours blessée & toujours en soins de torture !!! Donc j'essaie comme je peux de m'occuper, de tuer le temps & surtout de ne pas perdre la main pour le plus grand bonheur de mes hommes! Bon par contre...

Bonjour à toutes & tous Ce matin c'est brioche ... Pâte à brioche : * 500g farine Gruau ( T45 ) * 10g sel * 60g sucre * 20g levure fraîche ( boulanger ) * 220g oeuf entier * 60 à 80g d'eau selon la qualité de la farine ** 200g de beurre Réaliser votre...