Barres de céréales façon "Lion"

15 mars 2014

Bonjour à toutes & tous,

Aujourd'hui je vous montre

mes premières barres de céréales façon "Lion"

Recette trouvée sur la communauté " Faim de Loups" sur Facebook ...

Je vous invite à y faire un tour

une communauté ( d'amateurs & de professionnels )

passionnés, à l'écoute & surtout ouverts au partage ..

ingrédients :

300g de chocolat dessert ( pour moi au chocolat au lait )

12 carambars caramel

3 cuillères à soupe de crème liquide

des Rices Crispies ou des cocopops choco ( pour moi R Crispies sinon ça fait vraiment trop chocolat .. )
des gaufrettes choco noisettes , chocolat ou vanille selon les goûts ( la marque Delacre ou Brun c'est nickel niveau taille en largeur les autres sont trop hautes si vous utilisez des moules à financier )

Faire fondre la crème liquide et les carmambars dans une casserole pour obtenir un caramel

Prenez 2 gaufrettes et les coller ensemble avec le caramel obtenu

Faire fondre au bain marie le chocolat

Une fois fondu prenez un pinceau et étalez sur le fond de vos moules

Poser vos gaufrettes ( qui ont été collées par 2 )

Ajouter les céréales au reste du chocolat fondu et mettre cette préparation sur vos gaufrettes attention à bien en mettre sur les 4 côtés

laisser minimum 1heure au frigo ...Voilà c'est prêt... Bonne dégustation